今年も、そろそろ…

毎度、おおきに！！

何と、随分ご無沙汰です。

愛宕さんにお参りに行ったかと思えば

お盆も過ぎ秋の気配がそこまでやって来てる気がします。

今年、初の筋子の醤油漬けが出来ました。

上の画像が筋子をほぐした物で下の画像が醤油に漬けた物です。

色具合は解りにくいですが明後日位から美味しく食べられるかと…

作り方など、なんぼでも尋ねてやって下さい。

それでは、またの日に。

成萬　岩井。